Membrānas atdalīšanas tehnoloģija vīna spirta samazināšanai

Membrane separation technology for wine dealcoholization1

Uzlabojoties dzīves līmenim, cilvēki vairāk pievērš uzmanību fiziskajai veselībai.Populārāks ir bezalkoholiskais vīns, bezalkoholiskais alus.Bezalkohola vai zema alkohola vīna ražošanu var panākt ar diviem pasākumiem, proti, ierobežojot spirta veidošanos vai atdalot alkoholu.Šodien Shandong Bona Group redaktors iepazīstinās ar membrānas atdalīšanas tehnoloģijas pielietojumu vīna dealkoholizācijā.

Izmantojot reversās osmozes membrānas separācijas tehnoloģiju, vīns vispirms tiek sadalīts divās daļās: permeātā un koncentrātā.Tā kā koncentrētajā šķīdumā esošais zobakmens ir pārsātinātā stāvoklī, tiks paātrināta zobakmens kristalizācija un nogulsnēšanās, un pēc tam zobakmens tiks atdalīts un noņemts caur filtru, separatoru un dekanteru.Pēc tam samaisiet no zobakmens noņemto koncentrātu un permeātu, lai iegūtu zobakmens noturīgu vīnu, alus despirāciju, vīna dzidrināšanu un atspirdināšanu, un pēc ilgstošas ​​uzglabāšanas neveidosies duļķainība, kas efektīvi uzlabo vīna stabilitāti.Tāpēc atdalīšanas membrāna ir pelnījusi būt par vīna "kosmētiķi".Membrānas atdalīšanas tehnoloģiju var izmantot arī citu piemaisījumu noņemšanai vīnā un vīna tīrības uzlabošanai.
Reversās osmozes membrānas separācijas iekārtas, kas ražo vīnu, var atdalīt ūdeni no šķīduma sastāvdaļām, lai vīnu varētu koncentrēt, lai sasniegtu vēlamo saldumu un iegūtu dabisku vīnu.Nav nepieciešama karsēšana, tāpēc nebūs vārītas garšas, pigmenta sadalīšanās un brūnināšanas parādības;nav iztvaikošanas procesa, nezaudē barības vielas, var saglabāt labu vīna kvalitāti un aromātu;zems enerģijas patēriņš, viegli kontrolēt vīna saldumu.Uzglabāšanas laikā vīns pakāpeniski kļūs duļķains un pat nogulsnēs, ietekmējot tā kvalitāti.Efektīvs veids, kā atrisināt šo problēmu, ir izmantot reversās osmozes membrānas filtrēšanas sistēmu.

Membrānas atdalīšanas tehnoloģijas izmantošanas priekšrocības koncentrēšanai un attīrīšanai
1. Koncentrācijas un attīrīšanas process tiek veikts istabas temperatūrā, bez fāzes izmaiņām, bez ķīmiskas reakcijas, bez citiem piemaisījumiem un bez produkta sadalīšanās un denaturācijas, īpaši piemērots siltumjutīgām vielām.
2. Tas var noņemt produkta sāls saturu, samazināt produkta pelnu saturu un uzlabot produkta tīrību.Salīdzinot ar atsāļošanu ar šķīdinātāju, ir ne tikai labāka produkta kvalitāte, bet arī var uzlabot ražu.
3. Šķīdumā esošās efektīvās vielas, piemēram, skābes, sārmus un spirtus, var atgūt, lai realizētu resursu pārstrādi.
4. Iekārtas struktūra ir kompakta, grīdas platība ir maza un enerģijas patēriņš ir zems.
5. Viegli darboties, var realizēt automātisku darbību, labu stabilitāti un ērtu apkopi.

Shandong Bona Group ir ražotājs, kas specializējas membrānu atdalīšanas iekārtu ražošanā.Mums ir daudzu gadu ražošanas un tehniskā pieredze, koncentrējoties uz filtrēšanas un koncentrēšanas problēmas risināšanu bioloģiskās fermentācijas/alkoholisko dzērienu/ķīniešu zāļu ieguves/dzīvnieku un augu ieguves ražošanas procesā.Apļveida ražošanas metodes var efektīvi palīdzēt klientiem uzlabot ražošanas efektivitāti un panākt tīrāku ražošanu.Ja jums ir problēmas ar membrānas filtrēšanu, lūdzu, sazinieties ar mums, mums būs profesionāli tehniķi, kas atbildēs uz jūsu jautājumiem.


Publicēšanas laiks: 20.04.2022
  • Iepriekšējais:
  • Nākamais: